Funzioni della flora batterica intestinale

Le principali attività del microbiota intestinale riguardano la digestione degli alimenti e di alcune componenti del cibo che arrivano nell’intestino, il controllo della proliferazione di potenziali agenti dannosi e la sintesi e l’assorbimento di nutrienti e altre sostanze utili per il benessere dell’organismo.

Inoltre, i microorganismi che abitano nell’intestino sono fondamentali per la relazione che instaurano con il complesso sistema delle difese immunitarie durante l’intero arco della vita attraverso due azioni molto importanti:

• allenano le difese dell’organismo a riconoscere elementi estranei;
• educano il sistema immunitario a riconoscere le sostanze che non rappresentano un pericolo per la salute